秋茄子を嫁に食わすには…。
こだま農園の秋の実り
９月３０日 晴天 東京より
さぁいよいよ秋らしくなってきましたね。
こだま農園に秋ナスと高キビが元気よく育っていました。
マクロビ的格言でよく「秋茄子は嫁に食わすな」といわれますが、
これは、寒くなってくる季節陰性な秋なすを美味しいからと言って
嫁（女性）が食べ過ぎると、体が冷えて妊娠しにくくなったり、流産
しやすくなったりするからだそうです。
また秋茄子は「種ががない」から妊娠しにくくなるとも言われます。
でも種がないからこそ秋茄子は美味しい！
そこで高きび登場。雑穀は陽性で、「種」そのものだし、これに
味噌の陽性さも加えて、嫁に食わしてあげよう！
ナスの高キビ入り味噌田楽。ナスの高キビ入り味噌炒めもいいかな。
味噌はより陽性な「豆味噌」使いたい。
ところでこの時期、急に涼しくなり食べるものに塩分が増えてくるので、
体もキュウリの塩もみ状態…。
浸透圧で、夏にとりすぎて細胞に溜まっていた水分や陰性さが
体の外へどんどん出てきます。
鼻みずや涙だったり、物思いにふけったり、妙に悲しくなったり…
そんな時こそ温泉です。温泉でじっくり汗かいて一気に夏のとり過ぎた
水分を浄化してみませんか？
Posted by kodamacro net : 2005.09.30 04:02 | 前のページに戻る